五指毛桃香鸡培训_找源科餐饮培训香鸡的学员们都说正宗
广泛生长在灌丛里或者是林地间,生长的足迹多为300-2500m的海拔内,在南方的农村都能看到它的身影。很多人都认为它是一种普通的桃子,但这样的想法可就错误了,因为它虽然长得和山毛桃比较相似,但却是一种桑科藤木,直到现在也有很多村民并不了解。
五指毛桃鸡,它皮薄金黄酥脆,肉质鲜香可口,食后回味无穷,这是一场舌尖和视觉上的盛宴。当年被贬惠州的苏轼如果能来到河源吃到五指毛桃鸡,或许也能给它赋诗一首媲美“日啖荔枝三百颗,不妨长作岭南人”的历史佳句吧。
五指毛桃香鸡店要根据消费者的消费水平、年龄结构、商场规模、人员流动情况来确定经营餐饮的项目,我觉得这是很有道理的,你不能送男朋友口红,送女友领带吧!只有针对目标的服务才能获得对方的心。满足目标群体的需求,才能完美引流。所以,开五指毛桃香鸡店之前要对当地市场做详细了解,这样才能确定合适的目标消费群体的需求。
五指毛桃,别名佛掌榕、粗叶榕,《广州植物志》广东通称“五爪龙”,被誉为“广东人参”,又名五爪毛桃、五爪牛奶、土黄芪、南芪等。植物形态,小灌木或小乔木,全株茎果皮叶含乳液,根皮有香气。
经营五指毛桃香鸡店要注意现有的餐饮产品,尽量避免重复经营。在产品同质化的时代,重复经营无疑是死路一条。如果大家都习惯了*家五指毛桃香鸡店,那么第二家店就是结结实实的复制品,很容易成炮灰。现在的新市场不要求你独一,但一定需要无二,若是没有与众不同的食材、汤料、口味、文化,就很容易成浮云。所以在选取五指毛桃香鸡店店面时,一定要做好周边市场的调查,从而决定自己的产品和特色化内涵。
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