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广东肠粉培训中心_粤尚收费合理价格让人接受

说起小吃在我们的生活当中是很多人都非常喜欢的，我们也都知道，对于中国的小区来说真的是种类特别的多，也数不清，那么对于这样的一个小市来说也确实是吃起来非常的美味，不过我们也都了解到在吃东西的时候，其实是需要我们用心品尝才能够完全的体会这个食物的真谛。的，那么我们今天为大家介绍的这些小吃，其实他们都非常的美味。可是却因为名字而被嫌弃，这其中也是有肠粉的，很多网友也表示这些小事，光听名字就没有胃口了。

首先第1个就是肠粉说起这个肠粉其实是很多人都了解到的一种美食，但是在很多人在第1次听说这种美食的时候也是不敢尝试的，毕竟我们都知道对于这个肠粉来说，因为他这种名字很容易让人联想到猪大肠做出来的食物，虽然也是让很多人都不敢品尝的，其实对于这个肠粉来说，她是广东非常出名的一种小吃，而且吃起来口感特别的棒，但是最重要的就是这个肠粉，其实它并不是用猪大肠制作出来的。

每天分享一道美食，关于今天的蒸肠粉，小编总结了一下七个小技巧！

技巧一、在制作米浆时，大米一定是要浸泡一会儿保证大米被泡软，这样在研磨时才会更加容易。

技巧二、调制米浆时，一定要严格按照调配比例大米比清水1:3来制作，米浆太稠，蒸出来的粉皮太硬，容易结块，而且比较疏松，而米浆太稀，蒸出来的粉肠又会没有形状，也没有韧性，吃起来也没什么口感。

技巧三、在铺粉浆时，米浆不需要太多，但要和肉末铺均匀。米浆太多蒸出来的粉皮会太厚，影响肠粉的美观度，而且口感十分差。

技巧四、勾兑红薯粉最好选择热一点儿的水，这样红薯粉不容易结块，而且会让酱汁更细腻。

技巧五、搅拌肉末时，要注意其搅拌方向，一定是沿一个方向搅拌，切记不要胡乱搅拌，这样会破坏肉末的口感。

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