河源烧腊技术培训_粤尚细说烧腊的制作步骤惠州市粤尚餐饮管理服务有限公司

眼下做什么项目都难做，包括餐饮业。因此更多人就往餐饮业涌进来了，事实上现在的行业都是一年比一年难做，要做烧腊前，你需要考虑的人：而且在互联网外卖的疯狂下，更多人人呢都跑进餐饮业挖金。实际上餐饮业真的那么好做吗？我是不这样认为的。

1，有技术就真的能有客源？

在好铺位一铺难求的今天，周边众多的餐饮老店，餐饮老字号。只要别的餐厅做得比你早，位置比你好，那么稳定的客源也就多了，而你作为一个新店，面对这些竞争，你其实很难应对的。

2，现在创业相对比以往的要难上加难，而且可以说的就是一个月比一个月难。你可知道一个餐饮业的食品经营许可证有多难拿？到处的不合格，到处的改动。一个店面，不花上万把块你根本无法通过食品经营许可证。要知道现在办理微小餐饮是非常难的了，只能根据你的面积办理，面积小反而好办理，面积大办理的更难。专用摆设，空调房，明档密封空调房，房屋的地线，洗手间的合理设置，明档的洗手盘排污，洗碗专用地方。一个巴掌大的店面你如何做到专用空调风干房？明档专用空调房？

3，你说的那么难，别人的也没有，为什么人家不怕。亲别人以前拿证容易多了，现在的各种要求太多了，并不容易通过。

4，现在很多社区都不给发传单，并且停车位相对的少，当然一个店面传下来基本就没有停车位的，有停车位的也不可能低价转，而且好铺位根本不会转，基本都是一些普通没有什么人气的铺位，这样的铺位要做起来除非你的活动很盛大，让人都知道，不然你再好味道也是枉然。

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