五指毛桃香鸡做法培训_就到正宗美食源科餐饮公司
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五指毛桃虽名桃,但它其实是一种桑科植物,因为成熟植株的叶片很像五指张开,植株有细毛,结出的果实也很像毛桃,从而得名。目前无论是野生分布和人工种植都以广东最为广泛。但它的药用部位并不是叶片或果实,而是其根部。
五指香鸡—是国家发明专利产品,选用优质健康三黄鸡、果园鸡、麻黄鸡为主料,采用河源万绿湖天然正宗五指毛桃的植物浓缩精华,配以其它辅料,经专利方法生产工艺配方精制而成,本产品具有典型客家地方特色,适合南北方消费者口味的最新鸡熟食制品。
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五指香鸡配料--本产品选用优质鲜鸡为主料,采用河源万绿湖天然五指毛桃根等植物浓缩精华,配以其它调味料,经经独特生产工艺和配方精制而成的一种适合南北方口味,用专用配料制作的香鸡制品颜色金黄,肉质鲜美,香味独特,营养丰富,入口香脆,连骨头都可嚼得满口生香。
五指毛桃香鸡,是闻名遐迩风味独特的一道客家美食,以土鸡为主料,以家传技艺秘制而成,其色、香、味、软被称为“四绝”。 历时三百余年,味美价廉,宜于家居或旅行之餐食。五指毛桃香鸡是河源著名的特产。
五指毛桃在中医当中,以其根部入药,中医认为它性平味甘,有健脾补肺、行气利湿、舒筋活络等功效,临床可用于脾虚浮肿、肺痨咳嗽等疾病症状。
“五指香鸡”—是国家发明专利产品,选用优质健康三黄鸡、果园鸡、麻黄鸡为主料,采用河源万绿湖天然正宗五指毛桃的植物浓缩精华,配以其它辅料,经专利方法生产工艺配方精制而成,本产品具有典型客家地方特色,适合南北方消费者口味的最新鸡熟食制品。曾荣获第八届中国专利技术博览会金奖,荣获河源市科技进步二等奖。曾在《河源报》、《河源晚报》、《河源电视周报》、《乡情报》、《中央电视台》等新闻媒体报道。肉质鲜美,美味清香,风味独特,食用方便,是居家、酒楼、旅游赠送好友的最新土特产品
在中医学界,这五指毛桃可以算是真的大力了,它的作用非常广泛,有补虚润肺,强劲活络等功效。老一辈的人总是喜欢上山挖一些进城去卖,不过这种五指毛桃贵一些,可能是比较罕见吧。之前在集市上看到卖五指毛桃的一斤卖到了18元成了稀罕货,而五指毛桃一斤才卖10块钱,可见这五指毛桃是有多稀罕了。
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