惠州固化地面_泰月专业更敬业惠州泰月净化设备有限公司

随着社会发展水平的提高，人们对健康饮食的关注度越来越高，人们对饮食越关注，就越加速食品生产环境的卫生要求！为了使食品生产全过程不受到微生物的污染，就需要对原料、水、设备等进行处理。想要减小食品在生产过程中的污染，就需要合理设计食品车间净化工程。那么食品无尘车间应该怎样装修设计合理？

一、食品行业无尘车间说明：食品无菌洁净车间最好能与外界隔离，不能穿行或受其他因素干扰。食品无菌洁净车间的大小依需要而定，一般由更衣间、缓冲间、风淋室和操作间组成。更衣间放在外，主要供更换衣帽、鞋子等；缓冲间位于更衣间与风淋室之间，也可同时和几个操作间相通;操作间放在内间，主要供产品灌装，房间应不受日光直射，大小适当，高度适宜(具体根据生产设备的高度确定)。房间过大，清扫和消毒不便;过小，操作不便；顶部过高会影响紫外线的有效灭菌效果。墙壁应光滑无死角，以便清洗和消毒。食品无菌洁净车间应为密闭式并保持车间静压差为正压，设置空气消毒用的紫外线灯、空气过滤净化器和恒温装置。

二、食品行业无尘车间建筑平面布置说明：车间平面设置应该属建筑专业的专业范畴，但由于食品无菌洁净车间要求人、物分流，并要保持各洁净操作间的静压梯度，因此，要求具备以下几点：

1.各净化操作间集中设置独立前室为气闸，气闸室与各操作间同时相通，确保低洁净区的空气不向高洁净区渗透。

2.实验室得经过更衣室更衣换鞋→清洗间洗手→缓冲间→风淋室→各操作室。

3.食品无菌洁净车间物流由外走廊经过机械连锁自消毒传递窗消毒后进入缓冲走廊后再经过传递窗进入各操作室。

三、食品行业无尘车间的结构说明：根据《洁净厂房设计规范》，车间的墙体和吊顶必须采用不产尘、不积尘表面平滑的材料施工，并且不能在车间中存在死角。采用净化厂房施工专用彩板，基板顶板采用宝钢0.4的钢板，芯材密度达到14kg/m3，铝材采用华联专用铝型材，为提高净化间的使用寿命，并达到美观大方的效果，所有铝型材进行电泳处理。c

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