荷兰的花卉产业,花卉旅游产业发展最早,也是最成功的例子。花卉产业不但是荷兰的支柱产业,而且花卉的生产、销售、品种展示等花卉生产销售过程都开发成了旅游产品。最负盛名的就是库肯霍夫郁金香花园。位于荷兰阿姆斯特丹近郊花田区的Lisse小镇,交通便利。占地面积480亩,每年3-5月开放8周时间,展出700万左右的球根花卉,都由90余个皇家认证供应商提供,确保每一朵花的品质。年游客量80万左右,70%是国外游客,其中中国游客每年7万左右,门票为16欧(约人民币125元)。库肯霍夫是种球供应商的品种展示场所,还是一个景观宜人的生态公园,提供的主题活动、特色经营活动,不但大大提高游客的体验感,而且多元经营模式对景点起到多点支撑,降低了经营风险。
规模:花园占地50亩,分休闲水榭、能量香草园、雨林部落、薰衣草花田、植栽区、精油城堡民宿、精油主题馆等。
配套:入口设计一进一出,没有明显的大门。由于规模小,停车场在入口处,停完车后,步行入园,园内卫生间设3处。整体的园区建设以生态环保、乐活理念贯穿,处处有新意,且低成本。
主题:极限精致,妙趣横生,处处都有故事。以花文化为主题,处处彰显“花”的延伸。植物品种以香草植物为主,是全台湾香草植物最多的花园,品种达300个左右。不但为科普教育提供了场所,还为不同业态的衍生提供了主题,如花餐、花宿、花疗、精油产品等。
盈利模式:门票+餐饮+住宿+花产品+衍生产品。能量香草园员工约30人,年营收入6000万新台币(2017年),节假日家庭近郊游为主,其中门票100-150新台币,但门票可以抵消费。台湾基本上所有的农场门票都可以抵消费,这也是促进二次消费,提高门票竞争力的营销手段。
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