全然生物科技带你了解酵素魅力

酵素又叫“酶”，几乎所有的细胞活动进程都需要酶的参与，以提高效率。由多种氨基酸构成，是人体每种化学反应所需的主要能量，在我们人体总担当着非常重要的作用。

在化妆品店、保健品店、超市等都能见到它的身影，也经常会看到很多“神奇的酵素”等描述，关于酵素的作用，众多卖家众口纷纭，很多朋友则一头雾水，也不知究竟是什么。那么它到底有什么作用呢？

在医学界，酵素与人体健康息息相关，凡细胞的代谢、新生、分解、消化等等，都离不开它，所以酵素又被称作生命之源！

事实上，虽然酵素对很多疾病具有缓解、调理、改善作用，一些重症患者还实现了彻底康复，但酵素并不属于药物行列，而是调节人体营养平衡、提高免疫功能、激发自愈能力，来实现患者的自主康复。

酵素（酶）不是药物，而是一类健康食品,酵素是新陈代谢的催化剂，掌握并参与所有的生命活动。人体每时每刻都消耗着酵素，但我们自身酵素存量却有限，体内酵素存量同健康状况息息相关。

事实上，酵素对很多疾病具有缓解、调理、改善作用，一些亚健康患者还实现了彻底康复，但酵素并不属于药物行列。酵素祛病的原理不是直接治疗病症，而是调节人体营养平衡、提高免疫功能、激发自愈能力，来实现患者的自主康复。

据医学研究表明，96%的疾病与缺乏辅酶Q10（酵素）有关，脑梗、心梗患者往往抗凝血酶（酵素）较少、多数心脏病患者缺少钙调神经磷酸酶（酵素），高血压、高血脂）与多种酵素酶相关……可以说，酵补足酵素是很多问题康复的关键。

人们常认为“我们的食物决定我们的健康状况”，其实准确地讲，应该是我们体内能够消化、分解和吸收的食物决定了我们的健康状况。食物只有首先被分解成为身体可以吸收的成分，才能为我们提供营养成分。

而这过程正是由酶来完成的，酶是消化食物并将大块食物分解为小块颗粒的化合物。在酶的作用下，蛋白质被分解为氨基酸，碳水化合物被分解为单糖，脂肪被分解为脂肪酸和甘油……如果酶量不足，活性不够，这过程就难以进行，食物无法被分解，人体也就无法吸收到所需养分。可见，酶对现代人的健康有着多么重大的影响。

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