民宿是指利用自用住宅空闲房间,结合当地人文、自然景观、生态、环境资源及农林渔牧生产活动,为外出郊游或远行的旅客提供个性化住宿场所。除了一般常见的饭店以及旅社之外,其它可以提供旅客住宿的地方,例如民宅、休闲中心、农庄、农舍、牧场等,都可以归纳成民宿类。而民宿的产生是必然的,并不偶发于日本或台湾,世界各地都可看到类似性质的服务,民宿这个名字,在世界各国会因环境与文化生活不同而略有差异,欧陆方面多是采农庄式民宿(Accommodation in the Farm)经营,让一般民宿能够舒适地享受农庄式田园生活环境,体验农庄生活;
加拿大则是采假日农庄(Vacation Farm)的模式,提供一般民宿假日可以享受农庄生活;美国都多见居家式民宿(Homestay)或青年旅舍(Hostel),不刻意布置的居家住宿,价格相对饭店便宜的住宿选择;英国则惯称Bed and Breakfast(BNB),按字面解释,意谓提供睡觉的地区以及简单早餐,索费大多每人每晚约二、三十英镑,视星级而定,当然价格会比一般旅馆便宜许多。
民宿 在台湾的发展有很长的历史,最早大规模民宿发展的地区是垦丁国家公园,时间约在1981年左右 ,当初是解决住宿不足的问题。只是一种简单住宿型态,没有导览或餐饮服务。起因于游憩区假日的大饭店旅馆住宿供应不足或缺乏服务,或登山旅游借住山区房舍工寮缘起,有空屋人家因而起意挂起民宿的招牌,或直接到饭店门口、车站等地招揽游客,而兴起此行业。
1981年原台湾省政府原住民行政局在其部落产业发展计划中自订规则,进行辅导原住民利用空屋与当地特有环境经营民宿,增加原住民收入。而除了原住民地区在非原住民地区,风景特定区、国家公园内及各观光景点亦有不少人将空置之房舍改建或以新建楼房出租旅客住宿。因民宿主人多半是在地人,藉此进而藉势推动当地的观光旅游产业,同年间农委会大举鼓吹「传统农业」转型「观光农业」,进一步刺激了民宿发展,成为台湾一个新兴的乡村旅游经济产业。
民宿业因平民化、平价化、亲民化而广受游客之喜好。惟初期经营水平参差不齐,缺乏完善的管理制度,导致消费者权益毫无保障,政府于2001年12月12日颁定「民宿管理办法」,就民宿之设置地点、规模、建筑、消防、经营设施基准、申请登记要件、管理监督及经营者应遵守事项订有规范,设定为农、林、渔、牧业的附属产业,正式辅导台湾民宿产业合法化,期透过辅导管理体系之建制,以提升民宿质量与安全,促进农业休闲、山地聚落观光产业发展,至此民宿产业正式成为台湾一个农业的新行业。
新作塘花海是以休闲观叠浪花海!恐龙乐园,游泳池,风筝大草坪,田园观光体验农耕一体的娱乐休闲主题公园,是罗浮山景点中一颗璀璨的明珠。
公园规划面积500亩,主要包括百国香苑、罗曼花园、玫瑰情缘风筝大草坪,儿童游乐设施以及仿真恐龙乐园,各种地道精美小吃,客家传统美食餐饮,的主题公园的规划根据园区的地形地貌,打造一个梦幻般的叠浪花海区.再以原生态古树林与古民居相邻雾化的效果打造一个理想的原始生态休闲区。
并在开阔的地方大量采用席地的花卉呈现一个鲜花的海洋、集各地新、奇、特花卉集中展出的珍品展区,以及将花开发成可赏、可食、可品、可玩、可浴产品的文化风情区,让游客多方面感受花的故事和花的文化,从而进一步突出该园区的山水田园叠浪花海,“爱的世界”的主题。
建设了拥有近百万朵浪漫情怀的紫薇园、叠浪的格桑花、烂漫的向阳花、日本紫藤花长廊、仿真恐龙乐园(独特地理环境是儿童游玩娱乐与体验自然传统农耕文化的好去处)让你远离城市的喧嚣,感受仙境般的田园花海,古村落的文化气息。
花海或花海景观,是一种开满鲜花的自然景观或园林景观。花海由很多的开花密集的花草或树木构成,人们远远望去,看不到边际,如海洋一般广阔;风吹来时,花浪起伏,也如同大海的波涛翻滚,故名。
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