佛山包装木箱厂

木箱真空包装概念

木箱真空包装概念 木箱真空包装将食品装入包装箱，抽出包装箱内的空气，达到预定真空度后，完成封口工序。真空充气包装将食品装入包装箱，抽出包装箱内的空气达到预定真空度后，再充入氮气或其它混合气体，然后完成封口工序。

木箱真空包装原理

木箱真空包装是指抽取包装内所有的空气并配合氧气透过率极低的包装材料，使外界的氧气也无法渗透入内，减低了鲜肉氧化、酸败的速率以确保鲜肉的新鲜度。木箱真空包装的鲜肉在0±1℃可贮存14～20d。木箱真空包装本身比卡板包装的货架期延长5～7d，但是木箱真空包装之后，由于阻断了氧气，一般肉品都会呈暗红色，有损外观。但是如果拆除包装后，冷却肉遇氧气又回复成鲜红的颜色，因此木箱真空包装一般所用于贮存时间较长而又要求高品质的酒店及一些大卖场等。

木箱真空包装使用材料

木箱真空包装所使用的材料，除了防氧气透过性及收缩性良好的聚偏二氯化乙烯(PVDC)外，还有聚酯、聚酰胺;或者尼龙、包装箱厂家聚酯薄膜和聚乙烯多层等材料。其中聚偏二氯化乙烯的防止氧气和水蒸气的透过性为各种膜料之冠，然而最大的缺点是不能耐热封。聚酯具有很强的张力强度、软性;尼龙的防止氧气透过率尚好，耐热、耐寒性亦佳，机械性也很强，但水蒸气透过率大，且价格昂贵，所以多以多层复合的形式作为鲜肉木箱真空包装的材料。

木箱真空包装作用

抑制微生物的生长，避免外界的污染

减缓肉中脂肪的氧化速度，对酶活性亦有一定抑制作用

减少失水，保持产品的重量

木质包装适用于机械包装吗

木质包装箱作为一种常用的运输包装容器,由于具有外观漂亮,坚固,结实耐用,内销出口都可用,取材方便,容易制作,重量轻,强度高,耐久性好,防潮,有一定的弹性,价格比较便宜等诸多优点,在很多领域被广泛应用,木质包装箱适用于物流、机械电子、陶瓷建材、五金电器、精密仪器仪表、易损货品及超大尺寸物品等行业产品的运输和外包装,尤其是大中型机械产品的包装,都离不开木质包装箱。木质包装材料符合出口商品检疫要求。

适用范围：出口包装,物流、机械电子、陶瓷建材、五金电器、精密仪器电子电气公司等 。