河源烧腊培训机构_粤尚统招费用公开透明

 

一、粤式烧腊

 

一般是先用秘制的酱汁腌制一段时间再放到炉里烤,烧鹅、乳猪皮脆,肥美,口味略带广东人喜爱的甜味,是老广记忆深处的美食。包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。

 

二、蜀地烧腊

 

重庆四川等地烧腊为五香味的,多用猪肉制成,包括猪头肉、猪耳朵、猪鼻子(拱嘴)、猪肥肠、猪尾巴等,切薄片加上调料做成一道美味凉菜,香脆可口,深受人们喜爱。

 

种类:

 

烧腊其实分为“烧”和“腊”两种。

 

烧主要包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。一般是先用秘制的酱汁腌制一段时间再放到炉里烤,烧鹅、乳猪皮脆,肥美,口味略带甜味。卤水菜式相对清淡,卤水鹅掌(翼)、卤水鸭肾等。

 

腊味品种分别有:腊肠、腊肉、肉脯、美极凤饼、蛋黄凤凰盏、酱封肉、晾肉、金钱片、腊猪心、腊猪俐、豉鸭、腊乳鸽、腊鸡腿、腊乳猪、腊大鱼柳等。

 

我们一直以来,坚持以“同心同德创大业、一心一意求发展”的经营理念,围绕“以学员为中心”的态度努力帮助大家在商业的潮流中奋勇而上,历经多年来,基地先后培训了大批来自华南、中南、华东、东北、台湾、香港等地各地学员,其中大部分学员成功开店创业。我们精心传授整个烧腊制作流程,内容囊括进货、选料、加工、销售、以及经营一体式培训内容,为学员提供技术培训和开店策划经验指导服务,让学员在最短的时间内,掌握烧腊店开店全流程,经长期实践型的锻炼,有扶持学员开业红火的实践经验,学员开店成功率高达88%,自认为没有不成功的行业,只有不成功的企业,我们努力把烧腊培训做得更好,我们要帮助更多的打工者摆脱打工的命运,自己开店创业当老板,踏上小康致富道路。

 

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