东莞石磨肠粉培训_粤尚实操课值得选择惠州市粤尚餐饮管理服务有限公司

与其老想着石磨肠粉加盟哪里好，还不如好好想想如何做石磨肠粉才好吃，机器只是一个生产工具，而你的技术配方才是口味的关键因素所在。

时下许多人都看上了肠粉商机，想学会了肠粉技术去外面找个铺面开个肠粉店，但似乎大家对于做肠粉需要哪些设备都不太了解，所以下面小编就给大家介绍一下开肠粉店的一些重要设备，一起来了解一下都有哪些吧！

现在越来越多的朋友选择开肠粉店，因为肠粉的投资的确是很低，当然他们更想知道学习肠粉需要多长时间，下面小编就为大伙详细的介绍一下肠粉的大概学习时间需要多久。

吃过肠粉的朋友都知道，肠粉一般是由米浆，酱汁、汤汁、鸡蛋、生菜叶等原料组成。但是呢，鸡蛋和生菜叶可以直接购买，不需要制作，需要制作的调料就只有米浆、酱汁、汤汁。

肠粉米浆、酱汁和汤汁的制作时间一般是根据配方来决定的，不同的肠粉配方，就会有不同的制作时间。假设拿多味滋的肠粉来举例的话，米浆的制作时间在10分钟左右（泡米时间大概在4-6个小时）。酱汁和汤汁的制作时间大概在1个小时，另外还要用肠粉机来蒸熟，如果把肠粉机的水先烧开的情况下，蒸一份肠粉的时间大概是在20秒钟左右。

一般来说肠粉的制作原料包括：大米、粘米粉、生粉、红薯淀粉、鸡蛋、调和油、食盐、酱油、老抽、干香菇、瘦肉、生菜叶、葱姜蒜等这些。

像大米、粘米粉、生粉、红薯淀粉、鸡蛋、调和油、食盐、酱油、老抽、干香菇这类的原材料大家可以去当地的粮油副食品批发店采购。

像瘦肉、生菜叶、葱姜蒜这类原材料大家可以在当地的菜市场采购。

现在有不少朋友都在学做肠粉，既然是做肠粉，那么就需要购买各方面的制作原料，对于老手来说，肠粉原材料哪里购买已经不用做过多介绍了，但是对于新手来说，他们很有必要知道肠粉原材料购买渠道。

下面小编就给各位朋友们浅谈一下肠粉原材料购买渠道，希望让你知道制作肠粉的原材料要去哪里能购买到。

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