学五指毛桃香鸡难吗_源科滋味说不出的喜欢

五指香鸡是我们客家的传统佳肴，也是我们客家招牌菜式之一。不仅我们客家地区不陌生，更是不少市民用来访亲探友的特色礼品，所以现在很多的人都想要去学习正宗五指毛桃香鸡，都在找正宗五指毛桃香鸡培训班，想要学习到正宗五指毛桃香鸡技术，但是小编发现办公室培训班的上课人员很少，反倒是实体店的人比较多，想知道为什么吗，和小编一起去看看学习正宗五指毛桃香鸡培训技术的怎么都去实体店。 

 

正宗五指毛桃鸡做法培训，由名师现场一对一手把手实践教学，包教包会！五指毛桃鸡是一种用五指毛桃、木根制备香鸡的方法，其特征在于：选用优质鸡作为主料，以天然植物中草药五指毛桃、牛奶木根制备香鸡调味香料，经配料、油炸、烘烤工艺制备而成。五指毛桃香鸡是广东省河源市特产之一。详情微信电话咨询...快速实现你的开店梦。 

 

1.准备材料，五指毛桃，芡实米和薏米洗净待用

 

2.猪大骨头飞水，冲去血沫，鸡块冲洗干净待用

 

3.汤锅放入适量清水煮沸后，放入所有材料，再次煮沸后去掉浮在面上的油脂

 

4.放入两块姜片，盖上盖子中小火煲两小时，在食用时放入适量的盐调味

 

烹饪技巧

 

1、放适量的猪骨可以使得煲出来的汤水，更浓更香；

 

2、芡实首见于《神农本草经》，被视为延年益寿的上品，认为其具有“补中、除暑疾、益精气、强志、令耳目聪明”等作用。《本草纲目》认为芡实能“止渴益肾，治小便不禁，遗精、白浊、带下”。现代研究表明，芡实含有大量对人体有益的营养素，并且容易消化；

 

3、夏天用薏米煲汤，煮粥或作冷饮冰薏米，是很好的消暑健身的清补剂。李时珍在《本草纲目》中记载：薏米能“健脾益胃，补肺清热，去风胜湿。炊饭食，治冷气。煎饮，利小便热淋。”

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