脆皮烧鸭

脆皮烧鸭

脆皮烧鸭是一道汉族传统美食,盛行于广东和香港地区,色泽金黄,酥脆鲜香,佐酒下饭,二者皆佳。以鸭肉为制作主料,脆皮烧鸭的烹饪技巧为主,随着南北口味的交流,全国各地的消费者都喜欢上这一产品。

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