我爱发明无烟焖烤炉，焖烤串串香2018年1月24日期邹杨

2018年1月24日18:50我爱发明播出节目《焖烤串串香》，来自黑龙江哈尔滨的邹杨，一心想要做台无烟焖烤炉，经过多次尝试改进，他将碳网放置在炉体中央，使烤品与碳网保持垂直与碳火分离，将热量汇集在一个相对封闭的空间内，使得烤品快速均匀受热，实现了无烟快速焖烤的目的。

我爱发明无烟焖烤炉发明人：邹杨，联系方式：15546368271 ????

创新：看上去很不错的创造，爱吃烧烤的人民群众们可以不用去露天烧烤档吃烧烤了，这无疑对美化城市卫生环境是一大福音…

栗子：好运的改签到了提前一班动车的最后一张坐票，虽然在这之前我刚把太阳伞落在了一鸣奶吧，然后等在这艳阳依旧、闷如烤炉的二楼候车室，竟也不觉烦躁 。

首先试用肯定是生火了，炭一般都是机制木炭，一般情况下要准备少量的原木炭（或碎木材）用来燃火。先放点碎纸引火，等火燃后，错落地放上原木炭，用扇扇火，待火燃旺后慢慢地添上木炭，用扇子急扇。不一会儿火便燃旺了。待木炭燃红后散开，便可以开始烧烤了。开始时不要在烧烤炉内放过多的木炭,一般放3-8块块就够用了,放的太多很容易把食品烤焦,又浪费了木炭。以前用的传统的烤架在木炭的表层还未烧透时，急着烤，会把食物弄脏、弄黑。而此款烤架在加入木炭燃烧10－15分钟后，明火逐渐减小，此时加上烤网。明火消失，木炭表面出现白色灰状物后，此时将手置于烤网上方，手有炙热感，表明已到达理想的烧烤温度了，然后就可以让你对你的食材为所欲为。 在烤金针菇或者素食海鲜汁美的食物最好用锡箔纸包起来，这样不易将食材烤焦，也容易储存鲜美的汤汁。烧烤约5～10分钟，冒热烟闻味后，即可食用呦。

我爱发明无烟焖烤炉，焖烤串串香2018年1月24日期邹杨
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