中央人民政府驻港联络办社联部部长李文、香港民政事务总署署长谢小华、香港湖北社团总会会长谢俊明,市委书记吴祖云、副市长严义高出席活动。
香港民政事务总署署长谢小华致辞
谢小华在致辞中说,各位湖北的朋友远道而来,带来别具特色的潜江美食与文化盛宴,丰富了香港作为文化荟萃的大都会与美食天堂的内涵和魅力。香港湖北社团总会一直致力于团结同乡友好,通过各种活动大力促进鄂港文化技术交流,聚民心,为两地的交流作出了重要贡献。第三届香港潜江龙虾节的举办以节会友、共聚乡情、齐贺国庆,加深了市民对祖国的认识,期望总会日后举办更多活动,介绍湖北文化、增进鄂港情谊。
香港湖北社团总会会长谢俊明致辞
谢俊明说,小龙虾不仅是湖北人的最爱,也正在成为受香港人喜爱的网红时尚美食。第三届香港潜江龙虾节将最负盛名的潜江小龙虾和经典传统演出带到香港,让大家充分感受潜江特色美食和文化魅力。希望以“红遍天下的潜江龙虾”和“香飘万家的潜江虾稻”为媒介,向广大香港市民推介潜江,促进香港各界同湖北、潜江的交流和友谊,为两地的经济社会发展作出积极贡献。
潜江市委书记吴祖云致辞
“心潮起潜江,翘首盼香江。”吴祖云推介潜江并代表百万市民发出邀请。他说,香港被誉为“东方明珠”,是全球金融之都、美食之都、人文之都,在世界东方散发着明珠般耀眼的光芒。潜江则是江汉平原明珠,是一座便捷之城,地理区位优势明显;人文之城,民风淳朴英才辈出;富饶之城,资源禀赋得天独厚;绿色之城,环境优美宜居宜业;亲商之城,爱商敬商服务优质;美食之城,潜江龙虾世界共享;成功之城,产业兴旺商贾云集。潜江以“双招双引”为一号工程,为了进一步优化营商环境,出台关于支持民营经济发展25条、招才引智20条,秉持“主动服务、真心服务、热情服务、高效服务”的理念,致力打造一流的营商环境,让广大客商在潜江投资放心、发展安心、生活舒心。诚挚邀请大家到潜江来,亲身体验潜江人文风情,亲自感受潜江独特魅力!
谢俊明与吴祖云互赠纪念品
谢俊明与吴祖云互赠代表香港和潜江地方特色的纪念品,见证双方友好合作,助力友谊源远流长。
活动中,我市文艺工作者献上精彩纷呈的演出。
本次活动由香港民政事务总署、湖北省政协、香港湖北社团总会、潜江市人民政府主办,尖沙咀街坊福利会、潜江市委宣传部、潜江虾-稻品牌建设办公室、潜江市招商服务中心承办。
(文/图 李淑雯)
潜江红
香江醉
世界享
盼望着,盼望着,吹着维多利亚港的暖风,乘着标有“潜江龙虾 世界共享”复兴号列车,潜江龙虾来到了美丽的“东方之珠”——香港。
5月20日晚,香港尖沙咀会堂,悠扬动听的潜江民歌从这幢建于1902年的维多利亚红砖建筑物内传出,庆祝中华人民共和国成立70周年暨第三届香港潜江龙虾节正在这里举行。
随着这美妙的歌声,一幅美丽江汉平原虾稻共作农耕画卷,缓缓展示在现场千余名观众眼前——
稻在水中长,虾在稻下游,待到成熟时,稻香虾更红。
“潜江得天独厚的自然环境为小龙虾生长提供了极为优越的条件,潜江是‘虾稻共作’高效生态种养模式的发源地,是‘中国小龙虾之乡’‘中国虾稻之乡’‘中国小龙虾加工出口第一市’。我们今天品尝的小龙虾美食,就是地地道道的潜江龙虾,安全绿色无污染,个大肉肥味道美。”市委书记吴祖云戴着“龙虾红”领带向现场观众讲述着千里之外——“江汉平原明珠”潜江和潜江龙虾的故事。
台上,女声独唱《潜江红》、潜江民歌《哪有闲空回娘家》《催咚催》、舞蹈《章华柳》《姑娘们的油纸伞》等独具潜江特色的文艺节目轮番上演;台下,观众兴致勃勃地欣赏着精彩的节目,不时拿出手机、相机记录下来。
这场“中国小龙虾之乡”带来的文化盛宴让人沉醉。
“这次活动非常有意义,潜江小龙虾进入香港,提升香港美食之都的水平,我相信香港市民会非常喜欢潜江龙虾,并通过这些活动让广大香港市民和在港鄂籍乡亲了解家乡文化,关心家乡发展,增进情感交流。”香港民政事务总署署长谢小华以极大的热情欢迎潜江龙虾的到来。
蒜蓉虾、清蒸虾、茴香虾……地道的小龙虾菜品让宾客大快朵颐之时,不禁为小龙虾的美味所折服。
由市委、市政府特别准备的潜江龙虾和潜江虾稻米纪念品更是让市民们爱不释手。
“虽然是第一次吃小龙虾,但我们都吃得非常开心、非常满意,希望以后能够经常吃到这样的美味,潜江龙虾顶呱呱!”香港市民龚思行和朋友们对潜江龙虾竖起了大拇指。
由虾皇和潜江龙虾学校组成的潜江厨师团队惊艳登场时,全场宾客发出雷鸣般的掌声和喝彩声。
这场“中国小龙虾之乡”带来的美食盛宴让人沉醉。
此次潜江龙虾走进香港刮起“红色旋风”,参与活动的潜江企业信心百倍。
潜江市巨金米业公司董事长李广斌说:“此次活动将有效推动产业提档升级,产品走向国际。巨金米业将抓住机遇,乘势而上,抢占制高点,为‘做强一袋虾稻米’,推动虾稻产业高质量发展再立新功。”
【聚焦】潜江龙虾走进香港,刮起红色美食旋风!
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