快来威海海鲜美食节尝鲜 12家名店大厨现场掌勺

　　麻辣小海鲜、蒜蓉夏日贝、芝士焗生蚝、烤鱿鱼……“吃货”们的福音来了！6月21日至24日，“中国海鲜·享威海”国际海鲜美食节将在威海国际展览中心室外广场举行。快来品尝威海的绝美海鲜吧。

　　威海市文化和旅游局工作人员说，此次海鲜美食节活动将有12家旅游饭店的星级大厨以威海本地海鲜食材为主，现场为市民和游客烹饪、制作麻辣小海鲜、蒜蓉夏日贝等近百种特色海鲜美食。威海市对口扶贫的青海省海北州门源县，将派厨师赶赴威海，在海鲜美食节上展示当地特色美食。

　　活动期间，威海市还将举办“献礼建国七十周年暨第二届职教艺术节”活动，策划推出“海鲜美食节群众最喜爱的菜品”和“海鲜美食节群众最喜爱的餐饮企业”两项投票推选活动，“食王争霸”、“逛食博抽锦鲤，中千元大奖”等大众参与活动，以丰富海鲜美食节的活动内容，提升市民和游客的参与度，营造美食节的浓厚氛围。

　　据了解，威海海洋优势明显，海洋物产丰富多样，盛产对虾、海参、鲍鱼、贝类、藻类及各种经济鱼等300多种海产品。威海菜以其“原滋真味，纯正海鲜；烹法自然，清脆鲜嫩；平和适中，健康养生”的特点，为广大消费者所喜爱。（记者 沈道远）

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