广州土榨花生油_油”我你就放心——民康源惠州市民康源农业科技有限公司

调和油、色拉油、花生油哪种吃着好？

食用油是餐桌上不行或缺的调味品，但是你在选购时面临货价上品种繁多的各类商品，是不是会无从下手呢？各品种的食用油对你和全家人的健康究竟可以起到哪些效果呢？

调和油、色拉油

养分专家常常劝诫的一句话是“不要偏食”。吃油也是相同的道理，佳不要只吃某一个单一的油种，所以吃调和油是对比健康的。

它是根据运用需求，将两种以上经精粹的油脂按份额分配制成的食用油。通常选用精粹大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为首要分配质料，还可配有精粹过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油、小麦胚油等特种油脂。

养分调和油也称亚油酸调和油，通常以向日葵油为主，配以大豆油、玉米胚油和棉籽油调至亚油酸含量60％摆布。亚油酸是一种人体必需脂肪酸，对健康有维护的效果；

有些人平时饮食无序，那么，佳就挑选调和油，这样能大极限地确保饱满脂肪酸与不饱满脂肪酸吸取的平衡;

富含单烯酸、多烯酸，脂肪酸全部、平衡、合理，氧化稳定性好，具有防治心血管疾病、调理免疫功用、抗变老等主要的养分保健价值。

调和油、色拉油这两种油除用于炒、炸、煎、煮外,还可凉拌生食,口感清爽,不油腻。两种油都不含胆固醇，但热量相对较高。

玉米胚芽油

玉米胚芽油是从玉米种子的胚中获取的油脂。其脂肪酸构成与葵花籽油非常相似，不饱满酸占85%，首要是油酸及亚油酸，其份额约为1∶2.5。因其下降胆固醇的成效优于大豆油、葵花油等高亚油酸的油脂，所以玉米油被认为是高养分价值的油脂。

玉米油中的脂肪酸特点是不饱满脂肪酸含量高达80%～85%。玉米油自身不富含胆固醇，它关于血液中胆固醇的堆集具有溶解效果，故能削减对血管发生硬化影响。对晚年性疾病如动脉硬化、糖尿病等具有活跃的防治效果。

玉米油富含维生素A、D、E，孩童易消化吸收。如果能给孩子一起弥补维生素B2和维生素E，那么耐受冰冷的才能更强。

此外，维生素B2和维生素E在机体内还有别的的成效。如维生素E可以清除体内的氧自由基，具有增强机体反抗才能、改进血液循环、防止心血管疾病等效果。冰冷的冬季，适量弥补维生素B2和维生素E不只可以协助抵挡冰冷，还可防止和削减冰冷所诱发的多种疾病。该油选用玉米胚芽为质料，经“六脱”技术精粹而成。

其间尤以亚油酸为佳，不但有强身健体效果，而且有极好的美艳肌肤的效果，是肌肤润泽、充盈不行短少的养分物质。此外，植物油脂中还富含丰厚的维生素E等养分肌肤及抗变老成分。不只具有美容养颜成效，还具有健体和抗衰效果。

玉米胚芽油除有食用油效果外，还具有软化血管，调理血压等功用，合适高血压和高血脂者食用。一起，热量也较低，但报价较高。

花生油

由花生的种子榨出而得，淡黄通明，色泽清亮，气味芳香，味道可口，是一种对比简单消化的食用油。可提供给人体许多养分，含多种脂肪酸的甘油酯，可增加食物的甘旨，是构成人体内多种安排成分的主要质料。合适所有人，格外是中晚年人食用。

我国防止医学科学院经研讨证明，花生油含锌量是色拉油、粟米油、菜籽油、豆油的许多倍。尽管补锌的路径许多，但油脂是人们平时必需的弥补物，所以食用花生油格外适宜于群众补锌；

花生油中还富含多种抗变老成分，有延缓脑功用变老的效果。花生油中的胆碱，还可改进人脑的记忆力，延缓脑功用衰退；

养分专家还在花生油中发现了3种有益寿延年于心脑血管的保健成分；白藜芦醇、单不饱满脂肪酸和β-谷固醇，试验证明，这几种物质是肿瘤类疾病的化学防止剂，也是下降血小板集合、防治动脉硬化及心脑血管疾病的化学防止剂；

花生油味甘、性平，入脾、肺、大肠经；可补脾润肺、润肠下虫；花生油熟食，有润肠逐虫之成效，可治疗蛔虫性肠梗阻。

花生油不含胆固醇，锌元素含量高，可防止心脑血管疾病，对老人和孩童来说是非常好的健康食物。其报价同玉米胚芽油适当。