小春石磨肠粉培训总部_粤尚推荐简单易学好项目
与其老想着石磨肠粉加盟哪里好,还不如好好想想如何做石磨肠粉才好吃,机器只是一个生产工具,而你的技术配方才是口味的关键因素所在。
时下许多人都看上了肠粉商机,想学会了肠粉技术去外面找个铺面开个肠粉店,但似乎大家对于做肠粉需要哪些设备都不太了解,所以下面小编就给大家介绍一下开肠粉店的一些重要设备,一起来了解一下都有哪些吧!
现在越来越多的朋友选择开肠粉店,因为肠粉的投资的确是很低,当然他们更想知道学习肠粉需要多长时间,下面小编就为大伙详细的介绍一下肠粉的大概学习时间需要多久。
吃过肠粉的朋友都知道,肠粉一般是由米浆,酱汁、汤汁、鸡蛋、生菜叶等原料组成。但是呢,鸡蛋和生菜叶可以直接购买,不需要制作,需要制作的调料就只有米浆、酱汁、汤汁。
肠粉米浆、酱汁和汤汁的制作时间一般是根据配方来决定的,不同的肠粉配方,就会有不同的制作时间。假设拿多味滋的肠粉来举例的话,米浆的制作时间在10分钟左右(泡米时间大概在4-6个小时)。酱汁和汤汁的制作时间大概在1个小时,另外还要用肠粉机来蒸熟,如果把肠粉机的水先烧开的情况下,蒸一份肠粉的时间大概是在20秒钟左右。
总结:
一般来说,把肠粉的全部流程学会的话,有一天的时间就足够了(这个是有师傅手把手教的时候哦,没有师傅教的话,学个肠粉估计要花四五天时间才能学会)。这也是很多人觉得肠粉容易学的原因,不过肠粉也确实是制作比较简单的广东特色美食,只是有些人把它想得太复杂了而已。
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