汕尾正宗花生油

农家花生油、工业压榨花生油和普通花生油的技术

花生的成长过程

花生在古代号曰“长生果”，具有很强的保健和摄生作用：花生油中的特定成分能使胆固醇分解为胆汁酸排出体外；花生的甾醇、麦胚酚、磷脂、胆碱等物质可以维护血管壁，避免血栓构成，有助于防止动脉硬化和冠心病的防止与康复。

优异花生

目前花生油大部分由化学浸出方法出产：用轻汽油彻底渗透花生后高温获取原油，原油通过脱脂、脱胶、脱水、脱色、脱臭、脱酸等技术处理后变成食用花生油。

浸出技术成本低，但溶剂成分难以彻底铲除，很多的化学物质还很大程度破坏了大都有利成分。

工业压榨花生油

市面上80%花生油为化学浸泡出产

由于化学浸泡本身存在的各种缺陷难以避免，压榨花生油的需求日渐旺盛。压榨花生油是将花生仁热炒后压榨出的油，油品安全性和口感、质量较化学浸出式高出很多。

古法压榨花生油的宣扬广告

在工业加工花生油大规模遍及的一起，古法榨油的方法（主要是农家油坊）以一向存在，并且加工出的花生油愈加香醇，汁液也愈加稠密 原文标题：汕尾正宗花生油
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