深圳花生油

盘点3大优点花生芽

 

     提起花生芽，很多人也许不太了解，乃至会把它和发霉花生混淆在一起。本来它是花生在培育之后长出的芽，外形活像黄豆芽，洁白如玉，新鲜爽脆，清淡适口，是一种比花生养分和口味更佳的蔬菜。

 

　　花生芽养分丰厚

 

　　花生自身没有维生素c，可是花生芽富含很多维生素c，钾、钙、铁、锌等矿物质及人体所需的各种氨基酸，养分价值很高。

 

　　花生芽中的白藜芦醇含量比花生和葡萄酒的含量还要高出几十乃至上百倍，这种物质是一种天然的癌症预防剂，能够有用抑制癌细胞成长、预防心血管疾病，有降血脂、推迟衰老等效果。

 

　　花生发芽后，维生素含量全面提高，各种养分成分更易被人体消化吸收，并且花生中的脂肪被转化为热量，脂肪含量大大下降，高血脂和瘦身人群也能够定心食用，具有减脂瘦身的效果。发芽花生还富含钾、钙、铁、锌等矿物质及人体所需的各种氨基酸，被誉为“万寿果芽”。

 

　　花生芽有哪些优点？

 

　　1、天然抗衰老良药

 

　　研讨发现，花生芽的白藜芦醇含量比花生的要高100倍，比葡萄酒中的白藜芦醇含量高出几十乃至上百倍，它具有降血脂、防治心血管疾病、推迟衰老等效果，保健价值极高。

 

　　2、降脂瘦身、通血管

 

　　花生芽还能够使花生中的蛋白质水解为氨基酸，易于人体吸收﹔油脂被转化为热量，脂肪含量大大下降，惧怕肥壮的人建议长时间食用，与此一起，提高了各种人体必需的微量元素利用率。

 

　　3、养分全面、美白祛斑

 

　　花生芽是一种食疗兼备的食物，它不但能够生吃，并且养分还格外丰厚，蛋白质和粗脂肪含量居各种蔬菜之首，并富含钾、钙、铁、锌等矿物质及人体所需的各种氨基酸和微量元素，被誉为“万寿果芽”，也叫长命芽。

 

　　这些东西发芽要当心

 

　　当然，也不是一切的芽都能吃。

 

　　马铃薯是最简单发芽的蔬菜。马铃薯中富含一种天然的“兵器”——龙葵素，这种兵器能维护马铃薯免受霉菌、虫子的 原文标题：深圳花生油
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