淡水花生油 教你怎么区分花生油

3招教你区分花生油
　　一看：纯洁的花生油透明度高，色泽较浅，菜籽油价格多少钱，无沉淀物。劣质或腐烂花生仁榨出来的花生油色泽较暗，无光泽，闻起来有异味，吃起来涩，进口回味清淡，有卡喉的感受。
　　二闻：滴少量花生油在掌心搓弄至发热，纯粹花生油花生香味浓郁耐久，而掺入香精的花生油，反复搓弄后则香味变淡。
　　三冷藏：把花生油放入冰箱冷藏，10分钟后取出，纯粹花生油在12℃以下处于半凝结状况，掺入大豆油几乎不凝结，掺入棕榈油则悉数凝结。

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